Bruschete

• Mix bruschette - 450g

  52 lei

  Bruschete cu rosii (2buc) 200g, bruschete parfoise si chutney (2 buc) (200g), bruschete prosciutto (2buc) (150g) - 2 Aditivi / E.

  Bruschette con parfoise e chutney - 350g

  32 lei

  Bruschette cu parfoise si chutney: ficat de rata* (200g), ceapa (100g), paine (80g), unt (20g), vin rosu, coniac, sare, piper.

  Bruschette con pomodori - 300g

  27 lei

  Bruschete cu rosii: rosii (200g), paine (120g), busuioc (20g), ceapa rosie (20g), ulei masline, sare, piper, rucola, pătrunjel, usturoi.

  Bruschette con prosciutto - 250g

  34 lei

  Bruschete cu prosciutto: paine (120g), prosciutto crudo (70g), rosii (50g), rucola, parmesan, busuioc - 2 Aditivi / E.

  Pate di fegato di anatra con tartufi negro - 250g

  49 lei

  Pate de rata si trufe: ficat de rata*(200g), paine (80g), unt (20g), trufe, sare, piper.

  Buratta - 350g

  47 lei

  Buratta (250g), rosii cherry (100g), rosii (100g), rucola (20g), ulei de masline (20g).

Antipasti

• Antipasti con formaggio, focaccia e parmigiano - 500g

  72 lei

  Burrata (250g), chutney (80g), brie (50g), gorgonzola (50g), parmesan (50g), nuci (50g), capsuni (50g), mix fructe (50g)*, zahar (30g), foccacia e parmigiano (faina, parmezan, drojdie, ulei de masline, sare, apa).

  Tartare di salmone - 250g

  69 lei

  Tartar de somon: somon* (100g), paine (100g), avocado (50g), ulei de masline (40g), capsuni (30g), castravete (30g), lamaie (20g), microplante, sare.

  Duo tartare di salmone e tonno - 400g

  119 lei

  Tartar de somon si ton: Somon* (100g), paine (100g), ton* (70g), avocado (40g), lamaie (40g), ulei de masline (40g), castravete (20g), capsuni (20g), capere (20g), patrunjel (20g), sare, piper, microplante.

  Tartare di tonno - 250g

  69 lei

  Tartar de ton: Ton* (100g), paine (100g), avocado (50g), lamaie (50g), ulei de masline (40g), castravete (30g), capsuni (30g), sare, piper, microplante.

Salate

• Insalata rucola cherry e parmigiano - 220g

  28 lei

  Salata rucola, rosii cherry si parmezan: rucola (120g), rosii cherry (50g), parmesan (50g).

  Insalata feta (balcanica) - 430g

  42 lei

  Salata feta: rosii (100g), castravete (100g), feta (70g), ardei (50g), paine (50g), ceapa rosie (30g), masline (30g), oregano.

  Insalata caesar - 400g

  48 lei

  Salata Caesar: salata iceberg (150g), piept de pui* (100g), parmesan (30g), paine (30g), ou (30g), anchoa (20g), ulei (30g), usturoi, lamaie, pancetta.

  Insalata con frutti di mare - 500g

  49 lei

  Salata fructe de mare: creveti* (120g), midii* (100g), mix salata (100g), calamar* (60g), tentacule calamar* (50g), lamaie (50g), paine (50g), rucola (30g), ulei de masline, sare, piper – 2 Aditivi / E.

  Insalata italiana - 450g

  53 lei

  Salata cu muschi de vita: muschi vita* (120g), rucola (100g), rosii cherry (50g), paine (30g), lamaie (20g), parmesan (20g), ulei de masline (20g), sare, piper, busuioc.

  Insalata nicoise - 550g

  51 lei

  Salata nicoise: ton fresh (100g), mix salata (100g), cartofi (100g), masline kalamata (50g), castravete (30g), rosii cherry (30g), fasole verde* (30g), ou (30g), paine (30g), ulei de masline (20g), lamaie (20g), sare, piper.

  Insalata di lattuga - 200g

  24 lei

  Salata verde: mix salata (200g), lamaie (50g), ulei de masline, sare.

Supe

• Zuppa di cipollini - 300ml

  28 lei

  Supa Cipollini: ceapa (200g), cartofi (50g), paine (50g), usturoi (50g), morcov (25g), pastarnac (20g), ardei (20g), ulei de masline, sare, piper.

  Zuppa frutti di mare - 450ml

  59 lei

  Supa cu fructe de mare: sos de rosii (150g), midii* (80g), paine (80g), calamar* (50g), creveti* (50g), tentacule de calamar* (50g), usturoi, sare, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel – 3 Aditivi / E.

  Crema di pomodoro e gorgonzola - 400ml

  36 lei

  Supa crema de rosii: rosii decojite (250g), paine (50g), gorgonzola (50g), cartofi (30g), ceapa (20g), morcov (20g), telina, ulei de masline, sare, piper.

  Zuppa crema di funghi tartufata - 350ml

  38 lei

  Supa crema de ciuperci cu trufe: mix ciuperci (150g), smantana lichida (100g), paine (50g), ceapa (25g), unt (20g), sare, cimbru, piper, pasta de trufe, usturoi, ulei de trufe, ulei - 3 Aditivi / E.

Paste

• Spaghetti con frutti di mare - 450g

  66 lei

  Spaghete cu fructe de mare: spaghete(125g), calamar* (50g), midii* (50g), tentacule calamar* (50g),creveti* (50g), vin alb (50g), rosii cherry (30g), ulei de masline (20g), busuioc (20g), unt (20g), sare, piper, usturoi – 2 Aditivi / E.

  Spaghetti nero di sepia - 450g

  68 lei

  Spaghete cu cerneala de sepie: spaghete (125g), calamar* (50g), midii* (50g), tentacule calamar* (50g), creveti* (50g), vin alb (50g), rosii cherry (30g), ulei de masline (20g), busuioc (20g), unt (20g), sare, piper, usturoi – 2 Aditivi / E.

  Spaghetti gamberetti aglio olio e peperoncino - 320g

  56 lei

  Spaghete AOP creveti: creveti* (150g), spaghete (125g), usturoi (50g), peperoncino, patrunjel, ulei de masline, sare, piper - 1 Aditivi / E.

  Penne vodka con gamberi - 350g

  58 lei

  Pene cu creveți: penne (125g), creveti 16/20* (120g), smantana (80g), pomodori secchi (80g), vodka (50ml), sare, piper, microplante – 4 Aditivi / E.

  Chitarrine mare e monti - 500g

  69 lei

  Chitarrine cu vita, mix ciuperci si creveti: chitarrine (125g), muschi vita (70g), mix ciuperci* (50g), calamar* (50g), midii* (50g), tentacule calamar* (50g), creveti* 16/20 (50g), vin alb (50g), rosii cherry (30g), ulei de masline (20g), busuioc (20g), unt (20g), pasta tartufata, usturoi, sare, piper – 2 Aditivi / E.

  Tagliatelle con salmone - 500g

  54 lei

  Tagliatelle cu somon: tagliatelle (125g), somon* (120g), sparanghel (80g), smantana lichida (50g), vin alb (50g), busuioc (50g), ceapa verde (20g), usturoi, ulei de masline, sare, piper.

  Spaghetti con carne di manzo e tartufata - 420g

  54 lei

  Spaghete cu vita si mix ciuperci: spaghete (125g), muschi vita* (70g), mix ciuperci* (50g), smantana lichida (50g), vin alb (50g), patrunjel, usturoi, crema de trufe, microplante - 3 Aditivi / E.

  Spaghetti carbonara - 350g

  52 lei

  Spaghette carbonara: spaghete (125g), pancetta (100g), ou (50g), parmesan (50g), ulei de masline, sare, piper, microplante, usturoi (20g) – 3 Aditivi / E.

  Spaghetti carbonara tartufata - 350g

  56 lei

  Spaghete carbonara cu trufe: spaghete (125g), pancetta (100g), ou (50g), parmesan (50g), usturoi, trufe, ulei de masline, sare, piper, microplante – 3 Aditivi / E.

  Penne arrabiata - 250g

  48 lei

  Pene arrabiata: penne (125g), rosii cherry (70g), sos rosii (100g), usturoi (10g), patrunjel, ulei de masline, sare, peperoncino, busuioc, piper, ulei, microplante.

  Penne quattro formaggi - 350g

  58 lei

  Penne quattro formaggi: penne (125g), mozzarella (70g), smantana lichida (50g), gorgonzola (50g), brie (50g), parmesan (50g), sare, piper, microplante – 3 Aditivi / E.

  Spaghetti aglio olio e peperoncino - 300g

  48 lei

  Spaghete cu usturoi, ulei si ardei: spaghete (125g), usturoi (50g), peperoncino, piper, ulei de floarea soarelui, microplante, patrunjel, ulei de masline, sare.

  Ravioli ricotta spinaci e gorgonzola con noci - 400g

  63 lei

  Ravioli ricotta spanac si gorgonzola cu nuci: ravioli (130g), smantana lichida (100g), parmesan (100g), gorgonzola (80g), baby spanac (70g), nuci (40g), sare, piper – 3 Aditivi / E.

  Pappardelle con pollo e funghi - 350g

  55 lei

  Pappardelle cu pui si ciuperci: parpadele (120g), piept de pui* (100g), mix de ciuperci (70g), smantana lichida (70g), ceapa verde (40g), ulei de masline (40g), patrunjel, sare, piper.

  Pacheri con ragu di anatra - 500g

  69 lei

  Pacheri cu ragu de rata: rata* (200g), pacherri (120g), rosii (50g), vin rosu (50g), morcov (50g), parmesan (40g), ceapa (30g), telina (30g), sare, piper, microplante, usturoi.

Risotto

• Risotto con frutti di mare - 480g

  66 lei

  Risotto cu fructe de mare: orez arborio (125g), creveti* (50g), calamar* (50g), tentacule calamar* (50g), midii* (50g), unt (20g), parmesan (20g), vin alb (20g), rosii cherry (20g), sare, piper, ulei de masline, usturoi – 2 Aditivi / E.

  Risotto quattro formagi - 400g

  52 lei

  Risotto quattro formagi: orez arborio (125g), vin alb (50g), parmesan (30g), unt (30g), brie (30g), mozzarella (30g), gorgonzola (30g), ceapa (30g), ulei de masline (20g), sare, piper, microplante.

  Risotto tartufata - 400g

  52 lei

  Risotto cu ciuperci si trufe: orez arborio (125g), hribi* (100g), vin alb (50g), ceapa (30g), parmesan (35g), unt (30g), ulei de masline (20g), sare, piper, usturoi, trufe, microplante.

  Risotto zafferano - 300g

  40 lei

  Risotto cu sofran: orez (120g), parmesan (50g), unt (20g), sofran, ulei de masline, sare, piper.

  Risotto gamberi e zuchini - 250g

  64 lei

  Risotto cu creveti si zuchini: creveti* (120g), orez arborio (100g), zuchini (80g), parmesan (50g), unt (20g), ulei de masline, sare, piper.

Peste

• Fileto di branzino con broccoli saltati - 250g / 150g

  72 lei

  Lup de mare cu brocoli sote: lup de mare* (250g), broccoli (150g), unt (30g), usturoi (30g), ulei de masline (20g), patrunjel, sare, piper.

  Steak di tonno con verduras - 240g / 200g

  87 lei

  Friptura de ton: ton* (240g), parmesan (80g), lamaie (50g), zucchini (50g), ardei (50g), ciuperci (50g), rosii cherry (50g), vinete (50g), ulei de masline (40g), mix salata, sare, piper, microplante.

  Pesce spada con verduras - 300g / 200g

  85 lei

  Peste spada cu legume: peste* (300g), parmesan (100g), vinete (50g), zucchini (50g), ardei (50g), ceapa (50g), patrunjel, sare, piper, mix salata.

  Salmone con baby spinaci croccanti - 200g / 200g

  80 lei

  Somon cu baby spanac crocant: somon* (200g), baby spanac (150g), rosii (50g), ulei de masline (20g), busuioc, sare, piper, usturoi.

  Salmone con crosta di pomodoro - 300g / 150g

  85 lei

  Somon in crusta de rosii: somon* (200g), broccoli (150g), rosii (50g), ulei de masline (20g), ceapa verde (20g), vin alb (20g), lamaie (20g), unt (20g), sare, piper, usturoi, busuioc.

  Fileto di orata alla griglia - 250g / 150g

  74 lei

  Dorada la gratar: file dorada* (250g), broccoli soute (150g), lamaie (50g), usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, piper.

  Polpo con hummus - 200g / 250g

  99 lei

  Caracatita pe pat de hummus: Tentacul de caracatita* (200g), naut (200g), rosii cherry (50g), rosii (50g), ulei de masline (20g), lamaie (20g), usturoi, patrunjel, microplante.

  Calamari fritti / remoulade - 300g / 50g

  65 lei

  Calamar pane / remoulade: calamar* (300g), lamaie (50g), ou (50g), faina (50g), mix salata (30g), ulei de palmier (25g), castraveti murati, capere, mustar, sare, ulei, piper - 3 Aditivi / E.

  Gamberi piccanti - 350g

  69 lei

  Creveti picanti: creveti* (200g), rosii (100g), pepperoncino, ulei de masline, unt, rucola, parmesan, usturoi, sare, piper – 1 Aditivi / E.

  Gamberi in salsa di vino e burro - 350g

  69 lei

  Creveti sos vin si unt: creveti* (200g), vin alb (50ml), lamaie (50g), unt (20g), ulei de masline (20g), rosii cherry (20g), usturoi, busuioc, sare, rucola, parmesan, coniac, piper - 1 Aditivi / E.

  Cozze alla marinara - 700g

  58 lei

  Scoici marinara: scoici* (600g), sos rosii (80g), vin alb (50ml), ceapa (30g), unt (20g), usturoi (20g), patrunjel.

  Cozze al vino bianco - 700g

  56 lei

  Scoici in vin alb: scoici* (700g), ceapa verde (50g), vin alb (50ml), unt (20g), ulei de masline (20g), usturoi (20g) ,sare, piper, patrunjel.

  Cozze e gorgonzola - 750g

  64 lei

  Scoici gorgonzola: scoici* (700g), gorgonzola (50g), vin alb (50g), ceapa verde (50g), smantana lichida (60g), unt (20g), ulei de masline (20g), sare, piper, patrunjel – 3 Aditivi / E.

  Piatto pesce con verduras - 500g / 200g

  125 lei

  Platou de peste cu legume: lup de mare* (130g), dorada* (140g), somon* (100g), ton* (100g), lamaie (100g), vinete (50g), ardei (50g), zucchini (50g), rosii cherry (20g), ulei de masline, sare, piper – 2 Aditivi / E.

  Piatto frutti di mare - 1100g

  129 lei

  Platou cu fructe de mare: midii* (450g), calamar baby* (250g), creveti* 16/20 (200g), tentacule calamar* (200g), vin alb (50g), lamaie (50g), coniac (50g), ceapa (50g), mix salata (50g), usturoi (20g), sare, piper – 2 Aditivi / E.

Fel de baza porc / vita / pui

• Porchetta & pure di patate con tartufi - 250g / 200g

  75 lei

  Porchetta cu piure cartofi si trufe: piept de porc (250g)*, cartofi (200g), vin rosu (30g), fenicul (20g), usturoi (20g), rozmarin, sare, piper, unt, piure trufe, ulei de masline, cimbru.

  Stinkoto di maiale con fagiolini rossi - 600g / 200g

  75 lei

  Ciolan de porc cu fasole rosie: stinko din maiale* (600g), fasole rosie (200g), ulei de masline (30g), cimbru, rozmarin, sare, piper, rosii, usturoi, patrunjel.

  Burger don cipollini - 400g / 200g

  68 lei

  Burger don Cipollini si cartofi cu ierburi: carne tocata vita Black Angus* (200g), burrata (100g), cartofi prajiti (200g), mix salata (50g), chifla burger (50g), pancetta (50g), chutney (40g), ulei de palmier, sare, piper, busuioc, ulei de masline, parmesan, usturoi, menta, sos remoulade.

  Filetto di manzo con pepe verde - 200g / 100g

  85 lei

  Muschi vita (200g)*, sos demiglace (80ml), unt (40g), usturoi (20g), piper (20g), ulei de masline, coniac, cimbru, sare, piper.

  Filetto di manzo alla tartufata - 200g / 100g

  89 lei

  Muschi de vita cu trufe: muschi vita* (200g), unt (40g), smantana lichida (40g), hribi* (30g), pasta trufe, sare, piper, ulei de masline, cimbru - 3 Aditivi / E.

  Filetto di manzo gorgonzola - 200g / 100g

  88 lei

  Muschi de vita gorgonzola: muschi vita* (200g), gorgonzola (50g), smantana lichida (50g), sare, piper – 3 Aditivi / E.

  Tagliata di manzo - 180g / 150g

  70 lei

  Tagliata de vita: muschi vita* (180g), rucola (100g), rosii cherry (60g), parmesan (30g), ulei de masline (20g), sare, piper.

  Osso bucco a la milaneze - 350g / 150g

  69 lei

  Rasol de vita cu orez cu sofran: Rasol vita (350g)*, orez arborio (70g), ceapa (50g), vin rosu (50g), parmesan (50g), usturoi, telina, morcov, cimbru, rozmarin, sare, piper.

  Spezzatino di agnello - 350g / 200g

  75 lei

  Rasol de miel: Rasol miel* (400g), cartofi (200g), mix salata (100g), vin alb (50g), unt (40g), rozmarin, cimbru, sare, trufe, microplante, piper.

  Petto di pollo marinato & pure semplice - 200g / 200g

  52 lei

  Piept de pui marinat cu piure simplu: piept de pui* (200g), piure de cartofi (200g), ulei de masline (50g), sare, piper, rosii cherry, unt, lapte .

  Petto d'anatra & pure di patate con tartufi - 250g / 200g

  86 lei

  Piept de rata si piure cu trufe: piept de rata* (250g), piure cu trufe (200g), vin rosu (50g), dulceata de coacaze (30g), trufe, ulei de masline, cartofi, unt, sare, piper - 5 Aditivi / E.

  Pollo alla cacciatora con patate fritte - 200g / 200g

  68 lei

  Snitel de pui: piept de pui* (200g), cartofi (200g), panko (100g), faina (50g), ceapa (50g), masline (50g), sos de rosii (50g), ou (50g), mozzarella (50g) mix salata, usturoi, rozmarin, sare, piper.

Pizza

• Focaccia / alla parmigiana - 300g

  22/24 lei

  Focaccia / parmegiana: faina (180g), parmesan (50g), drojdie, ulei de masline, sare.

  Pizza margherita - 420g

  36 lei

  Pizza margherita: faina (180g), mozzarella (120g), sos de rosii (60g), sare, drojdie, ulei de masline, busuioc.

  Pizza napoli - 300g

  44 lei

  Pizza napoli: faina (180g), mozzarella (120g), baby spanac (100g), ceapa (70g), sos de rosii (60g), parmesan (50g), capere (30g), ulei de masline, drojdie, sare, anchois.

  Pizza diavola con olivas - 500g

  54 lei

  Pizza Diavola cu masline: faina (180g), mozzarella (120g), salam picant (100g), sos de rosii (60g), măsline (50g), ulei de masline, sare, drojdie - 6 Aditivi / E.

  Pizza diavola - 500g

  49 lei

  Pizza diavola: faina (180g), mozzarella (120g), salam picant (100g), sos de rosii (60g), drojdie, ulei de masline, sare – 6 Aditivi / E.

  Pizza quattro stagioni - 600g

  52 lei

  Pizza quattro stagioni: faina (180g), mozzarella (120g), salam (80g), ciuperci (80g), sunca (80g), sos de rosii (60g), masline (50g), drojdie, ulei de masline, sare – 7 Aditivi / E.

  Pizza con prosciutto e funghi - 500g

  48 lei

  Pizza prosciutto e funghi: faina (180g), mozzarella (120g), sunca (100g), ciuperci (100g), sos de rosii (60g), drojdie, ulei de masline, sare – 2 Aditivi / E.

  Pizza con mozzarella di bufala - 450g

  52 lei

  Pizza con Mozzarella di bufala: faina (180g), mozzarella di bufala (150g), mozzarella (120g), sos de rosii (60g), sare, drojdie, ulei de masline, busuioc.

  Pizza quattro formaggi - 500g

  49 lei

  Pizza quattro formaggi: faina (180g), mozzarella (120g), gorgonzola (60g), brie (60g), parmesan (60g), smantana lichida (60g), sare, drojdie, ulei de masline – 3 Aditivi / E.

  Pizza prosciutto crudo - 500g

  58 lei

  Pizza Prosciutto Crudo: faina (180g), prosciutto crudo (100g), rucola (100g), parmezan (80g), sos de rosii (60g), rosii cherry (50g), ulei de masline, sare, busuioc, drojdie - 6 Aditivi / E.

Garnituri

• Verdure alla griglia - 270g

  28 lei

  Legume la gratar: ardei (150g), vinete (50g), zucchini (50g), rosii cherry (20g), piper, ulei de masline, usturoi, sare.

  Broccoli piccante - 250g

  26 lei

  Broccoli picant: broccoli* (250g), unt (30g), usturoi, chilly, sare, piper.

  Baby spinaci croccanti - 200g

  25 lei

  Baby spanac crocant: baby spanac (200g), usturoi (30g), ulei de masline (20g), unt, sare, piper.

  Patate fritte - 220g

  24 lei

  Cartofi prajiti: cartofi (220g), ulei de palmier, sare.

  Patate con erbe - 230g

  28 lei

  Cartofi cu ierburi: cartofi (250g), parmesan (20g), patrunjel, usturoi, menta, sare.

  Pure semplice - 250g

  26 lei

  Piure simplu: cartofi (250g), lapte (20g), unt, sare.

  Pure di patate con cipolla - 200g

  28 lei

  Piure de cartofi cu ceapa: cartofi (250g), ceapa verde (20g), parmesan (20g), sare, patrunjel.

  Pure di patate con tartufi - 230g

  32 lei

  Piure de cartofi cu trufe: cartofi (250g), unt, sare, piper, smantana lichida, piure trufe – 3 Aditivi / E.

Desert

• Cannoli - 160g

  36 lei

  Cannoli: ricotta (140g), coji cannoli (60g), ciocolata (20g), fistic (20g), esenta vanilie, zahar – 2 Aditivi / E.

  Papanas a la chef - 250g

  39 lei

  Papanas: branza de vaci (120g), dulceata (50g), smantana (50g), ou (50g), faina (20g), gris, zahar, esenta vanilie – 5 Aditivi / E.

  Tiramisu classico - 200g

  39 lei

  Tiramisu clasic: mascarpone (100g), ou (50g), piscoturi (30g), cafea, amaretto disaronno, cacao – 3 Aditivi / E.

  Cheesecake con frutti di bosco - 200g

  39 lei

  Cheesecake cu fructe de padure: crema de branza (100g), fructe de padure* (50g), oua (50g), biscuiti (25g), unt (25g), zahar (20g) – 5 Aditivi / E.

  Mille fois - 200g

  39 lei

  Mille Fois: Ou (120g), lapte (100g), foietaj (100g), zahar (30g), amidon (30g), unt (20g), esenta vanilie.